L’exposition met en avant les variétés fruitières ainsi que les savoirs et savoir-faire qui leur sont liés depuis le 19ème siècle.
L’exposition a été réalisée dans le cadre du programme Européen Leader, Gal Alpes et Préalpes d’Azur avec le soutien de l’Union Européenne, de la Région Sud et du département des Alpes-Maritimes.